Honig aus Pölich
Seit 2013 hält der Pölicher Christian Herber im Wald oberhalb von Pölich Bienen.
In der Nähe des alten Sportplatzes stehen mehrere Bienenkästen mit etwa sechs bis acht Völkern. Insgesamt sind das über 300.000 Bienen, wovon jede in ihrem kurzen Leben von 30 bis 40 Tagen circa einen Teelöffel Honig sammelt. Dieser kann beim Imker persönlich, aber auch beispielsweise auf dem Adventsmarkt erworben werden. Einige der Bienen können zudem in einem Bienenschaukasten beobachtet werden, den Christian Herber vor der Seniorenresidenz St. Andreas aufgestellt hat.